ÜBER UNS
Info und Auszeichnungen der Imkerei Gspaltl
Geschichte
Ich heiße Margarete, bin 1966 geboren, arbeite hauptberuflich als Inklusive Elementarpädagogin und betreibe seit 2007 gemeinsam mit meinem Mann Günter unsere Imkerei in Riegersburg. Den Zugang zur Imkerei fand ich erst als junge Erwachsene, als ich meinen Mann kennenlernte. Sein Vater war leidenschaftlicher Imker, Ihm konnte ich zur Erntezeit beim Honigschleudern behilflich sein und erste Erfahrungen sammeln.
Ich lernte erst einmal die schönste Seite der Imkerei kennen, denn ich kostete mich während des Schleuderns durch die verschiedenen Honigsorten. Dabei lernte ich die typischen Geschmacksnuancen verschiedener Sorten kennen und war fasziniert über die Vielfalt, die die Natur zu bieten hatte. Mir wurde aber auch bewusst, dass die Tätigkeiten eines Imkers mit viel Arbeitseinsatz und Durchhaltevermögen verbunden sind. Für meinen Mann war dies keine neue Erfahrung, da er bereits mit der Imkerei aufgewachsen ist. Die Leidenschaft meines Schwiegervaters für die Bienen beeindruckte mich und weckte auch mein Interesse an der Bienenhaltung. Ich hielt mich schon immer gerne in der Natur auf, schöpfte daraus meine Energie und konnte mir daher gut vorstellen, dass mir die Arbeit mit den Bienen Freude bereiten würde.
Über uns
Um mehr über die praktischen Arbeitsschritte zu erfahren, begleitete ich meinen Schwiegervater über ein Jahr hindurch bei der Bienenarbeit und konnte hautnah testen, ob ich wohl „Bienenstich resistent“ bin.
Nachdem ich auch meinen Mann Günter überzeugt hatte, entschlossen wir uns mit 12 Bienenvölkern gemeinsam als Hobbyimker zu starten. Wir konnten auf die praktischen Erfahrungen, die wir durch die Mithilfe im Betrieb der Eltern machen durften, aufbauen.
Im Rahmen einer fachbezogenen Aus- und Weiterbildung besuchten wir regelmäßig die Kursangebote für angehende Imker und fanden bald zu unserer eigenen Betriebsweise und Vermarktung. Durch die wachsende Begeisterung an der Bienenhaltung und durch die hohe Nachfrage unseres Honigs, wurde die Imkerei für uns beide bald zur „Berufung“. Die Anzahl der Bienenvölker erweiterte sich über die Jahre stetig. Der aktuelle Stand schwankt zwischen 80 und 90 Völker, die wir im Nebenerwerb als Wanderimker bewirtschaften.
AUSZEICHNUNGEN
Mit Qualität zum Erfolg
Seit vielen Jahren lassen wir unsere Produkte von einer Fachjury untersuchen und bewerten.
Wir konnten bisher viele Auszeichnungen und Siegerpreise erzielen.
